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Jus avec extracteur ou centrifugeuse ?

, 10:51 - Lien permanent

Quelle est la différence réelle entre une centrifugeuse et un extracteur de jus ?
La centrifugeuse de par sa force centrifuge écrase les aliments avec une  vitesse de rotation très élevée qui peut aller jusqu'à 10000 tours par minutes sur certains modèles. Il est clair qu'avec une telle vitesse de rotation vous allez créer une certaine chauffe ce qui est très désagréable. De plus cette chauffe met à mal les nutriments et vitamines. Si bien que l'on peut dire que la centrifugeuse n'est plus un ustensile intéressant en vis à vis de l'extracteur de jus.
C'est un appareil de nouvelle génération qui presse les fruits et les légumes sans avoir besoin de les broyer. On appelle cela un extracteur de jus et c'est un ustensile qui ne détruit pas la structure des aliments et de cette façon vos jus vont s'oxyder beaucoup moins vite et se conserveront plus longtemps. C'est un appareil qui tourne à 50 tours par minutes qui vous procurent des jus pressés à froid de grande qualité même s'il faut attendre un peu plus longtemps qu'avec une centrifugeuse
extracteur-jus-grande-bouche-grand-goulot.png

En photo ci-dessus l'extracteur de jus Vitamin que l'on trouve chez e-zicom

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