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dimanche 18 août 2019

Les Blender Robots

Un blender pour votre restaurant avec Ematika

On trouve désormais des blenders de qualité pour les restaurants ou les pizzéria sans oublier les crêperies ou la cantine. Il s'agit de blender très puissants qui peuvent fonctionner toute la journée sans problème.
Par exemple on trouve des blenders professionnels qui sont programmables avec un timer réglable à souhait comme n'importe quel robot culinaire et qui ont surtout les propriétés suivantes

mixer-blender-multi-usages-5-litres.png

- Panneau de contrôle  tout à fait explicite comme on peut le voir sur la photo ci-dessus de ce blender Ematika de contenance 5 litres.
- Blender tout à fait idéal pour être placé sur le bar
- Pour les cubes de glace, des fruits, avec ou sans liquide.(le fait de savoir que ces blenders fonctionnent sans liquide est important)
- Toutes les parties en contact avec les aliments sont en acier inoxydable ou en plastique NSF énumérés. (tout est donc ok au niveau de l’hygiène)
- Toutes les parties amovibles peuvent être mises au lave vaisselle ou nettoyées aisément à l'eau chaude savonneuse.
- Zone de l'alimentation est totalement 'bis-phénol libre' comme l'exige dans de nombreux pays.

mixeur-blender-professionnel-avec-bol-carre-2l.png

Les blenders ci-dessus sont sur le site de matériel de restauration   Ematika.  

Votre blender vous sera totalement indispensable pour réaliser différentes textures tels que les sauces,  les cocktails ou milk-shakes, les smoothies, en plus de hacher, viandes, légumes ou encore piler des glaçons. les mixeurs pro ou blenders sont souvent associés  aux presse-agrumes et aux tours réfrigérés.